Namah Yoga | Cardápio Namah Bistro
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ENTRADAS

(SG) PIZZA DE VEGETAIS – 26
MASSA LEVE À BASE DE COUVE FLOR, COGUMELOS, BRÓCOLIS, TOMATINHOS E AMÊNDOAS

TROUXINHA CROCANTE – 25
COM QUEIJO CREMOSO, TOMATE SECO E LEGUMES MINI BROAS DE AIPIM RECHEADAS COM

MINI BROAS DE AIPIM RECHEADAS COM QUEIJO E ALHO PORÓ – 22

LANCHES

*TODOS SEM GLÚTEN

QUEIJO QUENTE – 21
PÃO MULTI CEREAIS SEM GLÚTEN, QUEIJO DE CASTANHA, MOLHO PESTO, TOMATE.
*CUIDADO: HÁ QUEM NÃO CONSIGA MAIS VIVER SEM.

PÃO DE BEIJO – 15
VERSÃO VEGANA DO PÃO DE QUEIJO ACOMPANHA REQUEIJÃO CREMOSO
*PORÇÃO COM 4 UNIDADES

AVOCADO TOAST – 19
COM COGUMELOS E REDUÇÃO DE BALSÂMICO, NO PÃO MULTICEREAIS SEM GLÚTEN

BOLO DE CANECA – 21
• CHOCOLATE COM BANANA OU
• FUBÁ COM UM TOQUE DE ERVA DOCE

GRÃOMELETE – 23
BASE DE GRÃO DE BICO, RECHEADO COM QUEIJO DE GIRASSOL, RÚCULA E TOMATINHOS
*VOCÊ NUNCA MAIS VAI QUERER OMELETE DE OVOS

PRINCIPAIS

NHOQUE DE MANDIOQUINHA – 37
COM MOLHO CREMOSO DE “QUEIJO”E FAROFA CROCANTE

(SG) ALMÔNDEGAS COM PURÊ CREMOSO DE BATATA DOCE – 37
ACOMPANHA MOLHO DE TOMATE E PESTO DE HORTELÃ

(SG) CANNELLONI DE PUPUNHA – 37
RECHEADO COM CREME DE MORANGA E SERVIDO COM MOLHO CÍTRICO
*LOW CARB E DELICIOSO

BURGUER DE PORTOBELLO – 35
PÃO DE CENOURA E CENTEIO, COGUMELO PORTOBELLO, MAIONESE DE WASABI, CEBOLA CARAMELIZADA, PIMENTÃO CONFITADO E BROTO DE GIRASSOL
*HAMBURGUER VEGANO QUE FAZ OS “CARNÍVOROS” SE APAIXONAREM. APENAS PROVE.

(SG) GRÃOMELETE – 29
BASE DE GRÃO DE BICO, RECHEADO COM QUEIJO DE GIRASSOL, RÚCULA E TOMATINHOS
*PORÇÃO EXTRA DE PROTEÍNA – 5 (COGUMELO OU TOFU)

Smoothies

*TODOS SEM GLÚTEN

SMOOTHIE DE AMENDOIM – 17
PASTA DE AMENDOIM, CÔCO RALADO, LEITE DE AMENDOIM, ÁGUA DE CÔCO, CANELA E BANANA

SMOOTHIE VERDE – 17
AVOCADO, COUVE, BANANA, ÁGUA DE COCO, LIMÃO E TÂMARA

SMOOTHIE CACAU – 17
CACAU, LEITE VEGETAL, BANANA, TÂMARA, CACAU NIBS

SMOOTHIE VERDE – 17
AVOCADO, COUVE, BANANA, ÁGUA DE COCO, LIMÃO E TÂMARA

SMOOTHIE VERMELHO – 17
FRUTAS VERMELHAS, BANANA, ÁGUA DE COCO E CAPIM LIMÃO

Bebidas

ÁGUA SEM GÁS – 4
*ÁGUA FILTRADA DA CASA. VOCÊ PODE PEDIR APENAS UMA PARA A MESA, É REFIL.

ÁGUA COM GÁS – 6

ÁGUA DE CÔCO GREEN PEOPLE – 17

KOMBUCHA – 18

INFUSÕES DE CHÁ – R$ 14

CAFÉ ORGÂNICO – 6

CHÁ GELADO DA CASA – CORTESIA

PARA ADOÇAR

*TODOS SEM GLÚTEN

CHEESECAKE DE FRUTAS VERMELHAS ORGÂNICAS – 22
* ZERO AÇÚCAR, COMA SEM CULPA!

TORTA TRUFADA DE CHOCOLATE E DOCE DE LEITE – 22
* COM FLOR DE SAL

TWIX – 17
BISCOITO, CHOCOLATE E CARAMELO
*NÃO VÁ EMBORA SEM EXPERIMENTA-LO. VOCÊ AINDA VAI VOLTAR POR CAUSA DELE!

Bowls

(TODOS ACOMPANHAM GRANOLA DA CASA)

BOWL DE AÇAI – 17
*CLARO QUE NÃO USAMOS XAROPE!

BOWL DE PITAYA COM GENGIBRE – 17
*VAI SER SEU NOVO VÍCIO!

BOWL DE CACAU – 17
CREMOSO, COM PASTA DE AMENDOIM

Carta de Vinhos

VINHOS BRANCOS

CHILE:

• AVENTURA CALITERRA CHARDONNAY – 93
CORPO MEDIANO, EQUILIBRADO E EXPRESSIVO, COM FRESCOR PRAZEROSO.

ARGENTINA:

• LAS MORAS SAUVIGNON BLANC – 82

• LAS MORAS SAUVIGNON BLANC (MEIA GARRAFA) – 57
AROMAS CÍTRICOS, VOLUME FRUTADO E ACIDEZ AFIADA

• PACHA MAMA TORRENTES – LAS MORAS – 119
LEVE, ELEGANTE E MUITO FRESCO

VINHO ROSÉS

ARGENTINA:

• LAS MORAS SHIRAZ ROSÉ – 82
COLORAÇÃO DE MÉDIA INTENSIDADE, BOM CORPO, HARMONIOSO

• FINCA LA LINDA (MEIA GARRAFA) – 72
INTENSO AROMA DE CEREJA FRESCA E FRAMBOESA. PALADAR FRUTADO, MUITO MACIO NA BOCA

FRANÇA:

• CLAUDE VAL ROSE – PAUL MAS – 110
CONTORNOS FLORAIS, MUITO LEVE, ACIDEZ FRUTADA E PALADAR LIMPO

VINHOS TINTOS

CHILE:

• CALITERRA AVENTURA CARMENERE – 102
LEVE, REDONDO, EQUILIBRADO COM FINAL FRUTADO

ARGENTINA:

• LAS MORAS CABERNET SAUVIGNON – 82
AROMAS INTENSOS, CONJUNTO FRESCO E PRAZEROSOS